オーブン不使用でしっとりHM粉ケーキ
Description
【覚書きです】オーブンを使わず、簡単にしっとりふんわりケーキを作れないか試行錯誤中。思い立って30分でできあがり☆
材料
(パウンドケーキ型1本)
作り方
コツ・ポイント
●好きな組合せ
ふじっこ黒豆×クリームチーズ
上にバナナ埋め込んで砂糖をまぶす
リンゴのコンポート×クリームチーズ
さつまいも甘露煮×クリームチーズ
●卵は1個でもいいが、たっぷり卵&ヨーグルトがふんわりしっとりの秘訣のようです
ふじっこ黒豆×クリームチーズ
上にバナナ埋め込んで砂糖をまぶす
リンゴのコンポート×クリームチーズ
さつまいも甘露煮×クリームチーズ
●卵は1個でもいいが、たっぷり卵&ヨーグルトがふんわりしっとりの秘訣のようです
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れてしまい、レンジ蒸しパンばかりつくってましたが、なんとかケーキも焼けないかと試行錯誤中です。
いまのところ、一番好評だったレシピを覚書き。
(今後も微調整していきます)
いまのところ、一番好評だったレシピを覚書き。
(今後も微調整していきます)
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