豆乳ゼリーの画像

Description

なんてことないただの豆乳ゼリー。私好みの配合をメモ。ふるふる柔らかめ。

材料 (ボウル1つ分)

400cc
50cc
砂糖
30g
大2
適量
★黒蜜
適量

作り方

  1. 1

    豆乳、牛乳、砂糖を小鍋で火にかける。

  2. 2

    あったまったら水でふやかしたゼラチンを投入し、溶かす。

  3. 3

    氷水をあてて粗熱をとったら、器に入れて冷凍庫へ。

  4. 4

    固まったら(1,2時間?)、器に食べたいだけ乗せて、好きなだけ★をかける…出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うちの配合。
レシピID : 2038138 公開日 : 12/11/23 更新日 : 12/11/23

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