柔らかジューシー!肉団子
Description
鍋はもちろん、スープ、焼いてつくね風…と、万能！
ズボラモードの時はキッチンバサミだけで作っちゃう^_^;
ズボラモードの時はキッチンバサミだけで作っちゃう^_^;
いやよ
材料
（4人分）
作り方
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1
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ポリ袋に全部入れ、粘りが出るまで混ぜる。
今回は鶏胸挽肉で倍量
我が家は生姜やコショウたっぷり〜‼
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2
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スプーンを2本使ってお好きな大きさに丸めて…
完成‼
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コツ・ポイント
※豚肉だと水大さじ3でいいのですが、鶏肉だと緩くてまとまりにくいかもしれません。少な目から調整してください。
私は緩くていびつな形でも、柔らかいのが好みです。
私は緩くていびつな形でも、柔らかいのが好みです。
このレシピの生い立ち
何かに載ってたのが美味しくて、肉団子はコレ一筋。生姜が効いて大好きな味です。手も汚さず、作り易い様に工夫を重ね、はや10数年(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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いやよ
