コストコパンケーキミックスde大根葉ピザ
Description
次の2点で困ったときに!
①大根葉の炒め物・ふりかけに飽きたっ★
②コストコのパンケーキミックスがまだまだ余ってる!!!
①大根葉の炒め物・ふりかけに飽きたっ★
②コストコのパンケーキミックスがまだまだ余ってる!!!
材料
(オーブン円形天板1枚分)
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ピザ生地
500cc
熱湯
150cc
サラダ油
大さじ1
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具
適量
塩
少々
マヨネーズ
適量
コショウ
適量
しょう油
小さじ2杯
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トッピング
半分
冷蔵庫にある野菜
適宜
1個
適量
作り方
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1
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天板にオーブンシートをひいておく
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2
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生地の材料を全て入れてざっくり混ぜる.
その後は手でこねてまとめる.
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4
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大根葉をざくざく切って,熱湯に入れ塩も少々入れてざるにあげる.
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5
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水気を切って,マヨネーズとコショウ,しょう油で味付けをする.
生地をまとめたボウルを使うと洗う手間がはぶけます(^^;
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6
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生地を天板にのせて,手で伸ばす.
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7
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大根葉をのせる.
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8
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チーズをかける.
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9
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たまねぎをちらす.
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10
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もう一回チーズをかける.
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11
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ツナと冷蔵庫にある野菜をのせる.
この写真は,万願寺トウガラシとプチトマト
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12
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250度で15分.
焼きあがり!
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13
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和風ピザかな.
結構,おいしかったです!
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14
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☆おまけ☆
あと,何グラム残っているかしら…と,袋を計ったら,
エラー!!!
まだまだ頑張らなアカン><;;;
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15
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半分くらいは使ったかと・・・
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16
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追加:シーフードミックスバージョン☆
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コツ・ポイント
塩分が気になる人は,しょう油やマヨネーズを控えめに.チーズをたっぷりかけるので,お味はしっかりしております.
このレシピの生い立ち
大根葉,捨てるのもったいないけど,ふりかけも家族の手がのびなくなってきた....
お味噌汁の具にするにも量が多い...
・・・と,いうことでピザに!
コストコのパンケーキミックスの出番です☆
↑無理やり!!!
お味噌汁の具にするにも量が多い...
・・・と,いうことでピザに!
コストコのパンケーキミックスの出番です☆
↑無理やり!!!