ポンデケージョmix、もちチョコパン
作り方
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1
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オーブンを170度に余熱しておく。卵までの材料をいれて手でこねる。
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2
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ある程度まとまったら水をいれて混ぜる。もしまとまらないときは水を少しずつ足す。
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3
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粉っぽさがなくなったらチョコチップをいれて捏ねる。
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4
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五センチの球状に丸め170度のオーブンで25分焼く。
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コツ・ポイント
水分が少なくまとまりにくいときはスプーン一杯ずつ水を足していってみてください。チョコチップの分量はお好みで。
このレシピの生い立ち
もちもちさせたかったのでポンデケージョミックスを使ってみました。