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うま～♡トンテキ♡2種♡

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Description

すっごく美味しい秘密のタレは本当にクセになります！ピカタも好きなので2種類のレシピ公開♡

材料 （2〜4）

豚肉(トンテキ、豚カツ用)
2枚
卵
1個
小麦粉
適量
■ ♡タレ♡
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
ハチミツor砂糖
大さじ1
ケチャップ
小さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を包丁で軽く叩いて塩コショウする。

  2. 2

    ピカタは小麦粉をお肉全体にまぶす。

  3. 3

    卵を混ぜておき、先ほどのお肉にたっぷりつける。

  4. 4

    温めておいたフライパンに油を敷き弱火で片面焼く。軽く焦げ目がついたら裏返し反対側も蓋をして弱火で10分焼いて出来上がり。

  5. 5

    ♡タレ♡の方は強火から中火でお肉を焼き火が通れば醤油、酒、ハチミツ、みりん、ケチャップを入れる。

  6. 6

    一煮立ちすれば出来上がり！

コツ・ポイント

ピカタはしっかり小麦粉をつけないと焼いたときに卵がはがれてしまいます。

このレシピの生い立ち

いつもトンテキを食べるときタレで食べるかピカタで食べるか悩むので2種類作りました！♡
レシピID : 2040268 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年4月24日
写真
ruririyei
タレの方作りました〜 簡単でおいしかったです♪

すごく美味しそう♡れぽありがとうございます！

2013年4月10日
写真
みィちょん
タレの方作りました♪ 子供達も完食！ 美味しかったです(^U^)

すごく美味しそう♡れぽありがとうございます！

2013年2月11日
初れぽ
写真
マキコ1013
タレ美味しかったです(*´▽｀*)ごちそうさまでしたー☆

レポありがとございます♡美味しそう〜(*^^*)

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( )
るーまま♡
うま～♡トンテキ♡2種♡
by るーまま♡