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お米を洗って30分水切りする。
ウェイパーを少量のお湯で溶かし、鍋にお米、水、塩と一緒に入れる。
弱火でコトコト30~40分くらいかけて炊く。
塩コショウをして、溶き卵を加えて、卵に少し火を通す。蓋をして数分蒸らす。
器に移して、ネギ、しょうが、ごま油を加えて完成。醤油もお好みで。
作ってくれてありがとうございます!しらす入り美味しそう!
お子さんに喜んでもらえたら嬉しいです!作ってくれてありがとう
良い出汁が出そうですね!作ってくれてありがとうございます!
作ってくれてありがとうございます☆卵トロトロで美味しそう!