千切り大根とワカメのみそ汁の画像

Description

食卓には欠かせない栄養価のあるみそ汁、身体暖か、色んな具材で楽しみたいですね

材料

乾燥千切り大根
30g位
40g位
出し汁
1500cc
みそ
お玉2杯位(好みで)
少々

作り方

  1. 1

    千切り大根は水で戻し 生ワカメは塩を落とし洗い 両方とも絞って食べやすく切っておく

  2. 2

    鍋に油を入れ 千切り大根を軽く炒める そこへ出し汁を入れて あくを取りながら三分ほど煮る

  3. 3

    ワカメを入れたら火を止めて みそを溶かしたら出来上がり

コツ・ポイント

結構大家族並みの分量です、みそは 味を見ながらお好みで◎

このレシピの生い立ち

好きな具材であったかみそ汁が飲みたかったので
レシピID : 2040518 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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マメ山マメ太
お豆腐も入れてみました。優しい味わいで家族に好評でした。ごちそうさまでした。
写真
鈴ピヨ
大根から出るだしの味が大好きです。美味&身体温まりました^^♡

嬉しいレポ感謝 作っていただきありがとうございます!

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ふかちよ
簡単に美味しくできました!ごちそうさまでした♪

作っていただきありがとうございます!

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わぁこさん。
久々リピ♪こく旨~(*´∇`*)♪ごちそうさまでした☆

嬉しいレポ2ありがとう!気に入っていただき感謝です