ご飯がすすむポテトサラダ

ジャガイモを茹でる。

ニンニクはみじん切り、玉ねぎ•ブロックベーコンは1cmの角切りにする

フライパンに油をひきニンニクを炒め、玉ねぎ•ブロックベーコンも加え、塩•コショウをし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

潰したジャガイモに塩•コショウ•マヨネーズを入れ、混ぜる。

※マヨネーズの量は多少の多い少ないは、味に影響はないので、いつものポテトサラダを作るような感じで入れて下さい。

5に3を入れる。