黒トリュフ風味 塩レモンチーズトースト
Description
『黒トリュフソルト』とチーズを使ったお手軽トーストです。レモン汁をふってさっぱりどうぞ。
材料
(1食分)
作り方
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1
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パンにオリーブオイルを塗り拡げ、少量の「黒トリュフソルト」とレモン汁をふる。
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2
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スライスチーズを乗せて粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。
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3
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手でちぎったパセリを散らし、お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
今回使用していませんが、マヨネーズを絞ってトーストしていただいても美味しいです。
黒トリュフソルトは少量でも風味良く仕上がるので使いすぎに注意して下さい。
黒トリュフソルトは少量でも風味良く仕上がるので使いすぎに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
友人にもらった「黒トリュフソルト」を使ったお手軽トーストを作りました。