さつま芋とコーンのマヨチーズサラダ

さつま芋は皮ごと細かく切り、水に浸しアクを抜き、濡れたまま耐熱皿に入れラップをかけ、600wで3〜4分レンジ加熱する。

玉ねぎは粗みじん切り。コーンは解凍する。

①を熱いうちに潰して、塩、こしょうをして冷ます。

H.29.1.25レシピ見直しました。つくレポさん、印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。