レンジで♪かぼちゃとチーズの重ね蒸し
Description
薄切りのかぼちゃとベーコン、チーズを3層にしてチン★
インパクト大のおかずが出来上がります♪
インパクト大のおかずが出来上がります♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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かぼちゃを大きいままレンジ500wで2分加熱し、柔らかくする。
ピーラーで皮を部分的に剥いてから、薄く切る。
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2
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ベーコンは1,5cmくらいの幅で切る。
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3
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グラタン皿などにラップを大きくひいてから、かぼちゃ→ベーコン→チーズ→かぼ→ベーコン→チーズ→かぼ、と重ねる。
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4
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重ね終わったらふんわりラップをして、500w4分加熱する。
お皿などをかぶせてひっくり返せば完成です♪
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5
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ケーキのように切って取り分けて、いただきまーす♪
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コツ・ポイント
きちんと綺麗にひっくり返せるように、手順②のときに具を乗せる前にお皿にラップをしいておくのが大切です♪
かぼちゃに下味(塩コショウなど)しなくても、ベーコンとチーズの塩気だけでじゅうぶんおいしいです。
かぼちゃに下味(塩コショウなど)しなくても、ベーコンとチーズの塩気だけでじゅうぶんおいしいです。
このレシピの生い立ち
普通にかぼちゃを蒸しただけだと面白みがないので、重ねてみました♪
チーズが入ってるので子供にも好評でした★
チーズが入ってるので子供にも好評でした★