レンジで♪かぼちゃとチーズの重ね蒸し

レンジで♪かぼちゃとチーズの重ね蒸しの画像

Description

薄切りのかぼちゃとベーコン、チーズを3層にしてチン★
インパクト大のおかずが出来上がります♪

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを大きいままレンジ500wで2分加熱し、柔らかくする。
    ピーラーで皮を部分的に剥いてから、薄く切る。

  2. 2

    ベーコンは1,5cmくらいの幅で切る。

  3. 3

    写真

    グラタン皿などにラップを大きくひいてから、かぼちゃ→ベーコン→チーズ→かぼ→ベーコン→チーズ→かぼ、と重ねる。

  4. 4

    写真

    重ね終わったらふんわりラップをして、500w4分加熱する。
    お皿などをかぶせてひっくり返せば完成です♪

  5. 5

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    ケーキのように切って取り分けて、いただきまーす♪

コツ・ポイント

きちんと綺麗にひっくり返せるように、手順②のときに具を乗せる前にお皿にラップをしいておくのが大切です♪
かぼちゃに下味(塩コショウなど)しなくても、ベーコンとチーズの塩気だけでじゅうぶんおいしいです。

このレシピの生い立ち

普通にかぼちゃを蒸しただけだと面白みがないので、重ねてみました♪
チーズが入ってるので子供にも好評でした★
レシピID : 2041947 公開日 : 12/11/27 更新日 : 12/11/27

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