シャキシャキ*水菜の梅マヨサラダ
作り方
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1
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梅干しは種を取りたたき、*と混ぜ合わせる。
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2
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水菜を4cm幅に切り、1と和えたら完成です。
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コツ・ポイント
梅干しは甘めで柔らかい物を使用しました。
煎りゴマは指先で軽くすり潰しながら入れると風味が増します。
煎りゴマは指先で軽くすり潰しながら入れると風味が増します。
このレシピの生い立ち
旦那の実家から沢山水菜を頂いたので、新鮮なうちに美味しくいただこうと思い、作りました。
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梅干しは種を取りたたき、*と混ぜ合わせる。
水菜を4cm幅に切り、1と和えたら完成です。