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簡単甘い◆メレンゲでふわふわオムレツ◆

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Description

バターを使っていてもカロリー低めでダイエットにも♫甘目のオムレツで凄く簡単に出来ますよ~。おやつ・朝食にも！

材料 （1人分）

バター（マーガリン可）
3g
卵（卵黄・卵白と分ける）
1つ
塩
適量
砂糖
大さじ１杯

作り方

  1. 1

    写真

    卵をまず、卵黄と卵白に分けます。

  2. 2

    写真

    卵白に砂糖を入れます。

  3. 3

    写真

    次にハンドミキサーで角が出るぐらいにメレンゲ状に掻き混ぜ、卵黄を入れる。

  4. 4

    写真

    メレンゲ状になったら卵黄を入れ10秒掻き混ぜます。

  5. 5

    写真

    次に、フライパンにバターを入れ中火で熱します。

  6. 6

    写真

    バターが溶けたら生地投入♪後は蓋をして中火で1分焼く。

  7. 7

    写真

    時間がたったら、柔らかいので注意しながらひっくり返し又蓋をし1分焼く。

  8. 8

    写真

    後は、お皿に盛りつけ完成★

コツ・ポイント

・焦げやすく崩れやすいので丁寧にそっと
　ひっくり返してください。
・もっとフワフワが良い・生焼けっぽい。っと
　いう場合はレンジで600w10秒~20秒して
　下さいね！ラップあり）

このレシピの生い立ち

沢山量を増やして満足感ができればいいなと思って作りました♫最終的におやつになりました！ホットケーキを低カロリーで…と思った時に最近買ったミキサーで挑戦しました♫
レシピID : 2043372 公開日 : 12/12/01 更新日 : 12/12/01

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瑠梨佳
簡単甘い◆メレンゲでふわふわオムレツ◆
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