鍋のクライマックスは是非、キムチ雑炊で。

卵は予め別の器に割って、溶いておきます。残り汁が入った鍋に、キムチ鍋の素と、ご飯と水を入れて、沸騰をさせます。

沸騰をしてきたら、卵を入れて混ぜます。水分がご飯に含んできたら、出来上がりです。

器に盛り付けて、蓮華等で召し上がって下さい。