簡単に*秋田のきりたんぽ
作り方
コツ・ポイント
*良くこねてください。
*丸める時は均等な太さになるようにしてください。
*塩水にはかならず、くぐらせてください。
くぐらせないと、鍋に入れた瞬間に雑炊になります。
*丸める時は均等な太さになるようにしてください。
*塩水にはかならず、くぐらせてください。
くぐらせないと、鍋に入れた瞬間に雑炊になります。
このレシピの生い立ち
知り合いに秋田出身の方がいて、きりたんぽの話を聞いたので。
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