とろ～り丸ごとトマトの洋風おでんスープ

1. 1

   トマトは湯むきにする。鍋に湯を沸かし、トマトはヘタをくり抜いて鍋に入れ、皮がむけてきたら引き上げて冷水にとり、皮をむく。

2. 2

   深めの耐熱皿に１の
   トマトを入れ、おでんの煮汁を注ぎ入れる。

3. 3

   トマトの上に適当な大きさにちぎった生ハム、わさび、とろけるチーズをのせる。

4. 4

   

   ラップをかけ、チーズがとろけるまで電子レンジ（730w使用）で1分程度加熱して完成。

5. 5

   

   ＊トマトを崩しながら
   チーズなどを絡めつつ、煮汁（スープ）と
   共に召し上がれ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち