アリスみたいなかわいいしましまクッキー
作り方
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1
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マーガリンを室温に出しておきます。その間に他の計量準備をします。
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3
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卵を3回に分けて入れてそのつどよく混ぜる。分離しないようにするため3回で入れます。
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4
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できたものを半分に分けて片方に125gの薄力粉(プレーン)もうひとつにココア入り薄力粉を入れて、
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5
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ゴムベラで切ってつぶして混ぜていきます。ぐっちゃぐちゃ混ぜない(´・ω・`;)
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6
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ラップにまとめて2時間冷蔵庫へ・・・
私は前日に作ったり、午前に作っておやつに焼きます☆
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7
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ここからが大変w
5ミリくらいに伸ばして5ミリくらいに切っていきます。
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8
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白、黒、白、黒と並べていき上からラップして少し伸ばして均一の厚さに4ミリくらいかな?
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9
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あとは好きな型で抜いて170度のオーブンで15分。170度の方が色が綺麗に焼けます^^*
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10
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残った生地でメロンパンも作れます♪
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コツ・ポイント
暑い夏には製作お勧めしません。:゚(。ノω\。)゚・。
25℃以下の室内がやりやすいです♪
25℃以下の室内がやりやすいです♪
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくてかわいいクッキー型が手に入ったのでちょっと時間を掛けてかわいさ重視のクッキーを製作(●´∀`●)
重ねて切るやり方もあるみたいだけど原始的方法でやってみました。
重ねて切るやり方もあるみたいだけど原始的方法でやってみました。