神社コロッケ♪
Description
某番組で見掛けた神社コロッケ♪自己流で作ってウスターソースで食べるとめちゃうまw
材料
(2人分)
作り方
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1
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まずじゃがいもを茹でるかチンしてマッシュマッシュ!
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2
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青ノリを好きな量入れてゴムベラでざっくり合わせる(熱いので気を付けて!!)。
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3
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小麦粉を入れて手で練っていく。(ねっとりもっちり感が少なく感じたら、小麦粉を大さじ1/2ずつ足してみて下さい。)
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4
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赤ちゃんの拳くらいに丸めて厚さ1cm以内に平たく潰し、直接パン粉をまぶす。
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5
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多めに油をひいたフライパンで揚げ焼きにしていく。
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コツ・ポイント
小麦粉を入れる量の目安としては中くらいのジャガイモ1個に小麦粉大さじ1程度です、が!適当に楽しく作るのが一番ですよー!(笑)。
このレシピの生い立ち
テレビで見て「あれ食べてみたいね♪」って会話から(笑)ウスターソースで食べるとウマー(°□°)w