話題の袋麺でお店の味ラーメン
作り方
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1
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ベーコン、しめじ、しいたけ、を適当にカットする
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2
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卵はあらかじめ柔らかめ(きみがとろり)にゆでておく
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3
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ブロッコリーはレンジで加熱しておく
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れて強火でベーコンしめじしいたけベジタブルの順に入れて炒めておく
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5
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1000ccnoの水を煮沸して麺を説明書通りに作る
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6
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出来上がったら、ラーメン茶碗に分けて盛り作っておいた具を上に乗せて出来上がりです。
簡単にお店の味に
変身です^^
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7
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美味しいので、^^
おつゆも飲んで完食でした。
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コツ・ポイント
ゆで卵はきみがとろけるぐらいが美味しいです、炒めた具は冷えない様に蓋をしたら極弱火で保温しておくとトッピングの時アツアツが食べられます。
ブロッコリーはお好みで量を増減したらよいと思います多くすればよりヘルシーになります^^。
ブロッコリーはお好みで量を増減したらよいと思います多くすればよりヘルシーになります^^。
このレシピの生い立ち
袋ラーメンも最近改良されて、麺もシコシコでスープも美味しく成って来ました、そこで限り無くお店の味に近づけて見ようと^^ひと工夫してみました。
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