麺の力 中華「焼」そば!
作り方
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1
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ブロッコリーを食べやすい大きさに切り茹でる。
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2
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玉ねぎ・人参は薄切りしサラダ油で炒める。その後1を加え少し炒める。
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3
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中華そばの麺を熱湯で約3分ゆでる。ゆであがったらザルにあげる。
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4
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2のフライパンにゆでた麺を入れ、付属の液体スープをかける。
全体を混ぜて完成★
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コツ・ポイント
麺がのびてしまうので野菜の準備ができてから茹で始めるとちょうど良いかも!
野菜は冷蔵庫に残っている、お好みのものでどうぞ★
トッピングに紅生姜・かつおぶしをのせても美味しい♪
野菜は冷蔵庫に残っている、お好みのものでどうぞ★
トッピングに紅生姜・かつおぶしをのせても美味しい♪
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味」のしっかりした食感の麺と、コクのあるスープをラーメン以外にも使えないかと考え、余計な調味料を使わない、簡単に出来る1品を作りました。
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