シンプル☆りんごの甘煮
ゆうゆう0310
作り方
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1
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りんごは皮を剥き、芯を取り除き、いちょう切りにします。
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2
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鍋に1のりんご、グラニュー糖、レモン汁を入れて火にかけます。
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3
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弱火で水分が無くなるまで煮込みます（10分位）
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4
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＊アップルパイ＊レシピID : 2356330
シナモンを加えるとアップルパイのフィリングになります。
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5
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＊アップルチーズトースト＊レシピID : 2406245 パンに挟んで焼いても美味しいです。
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コツ・ポイント
1＊色が変わらないように薄い塩水に漬けておき、一度水を流し水切りしておきます。甘さ控え目に作りたい時は砂糖の量を60gにしてレモン汁を大2にして作ります。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から作っている我が家の定番の料理です。カスタードクリーム＋りんごの甘煮でタルトを作っても美味しいです。マフィンやパウンドケーキのフィリングにもお勧めです。レンジで簡単に作れるレシピ レシピID : 2410724
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ゆうゆう0310
