簡単＊レンジで作るりんごの甘煮
ゆうゆう0310
作り方
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1
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りんごは皮を剥きます。芯を取り、4~5㎜幅のいちょう切りにします。
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2
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大き目の耐熱ボウルに1を入れ、砂糖、レモン汁を入れ、ゆるめにラップをかけ、500Ｗのレンジで4分かけます。
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3
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ボウルを一度取り出し、かき混ぜます。ラップを外し2分かけます。様子を見ながら1分かけます。
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4
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レンジから取り出し、粗熱が取れたら保存容器に移し、冷蔵庫で保存します。
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5
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アップルパイのフィリングにお薦めです。レシピID : 2356330
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6
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パンにも合います。アップルチーズトーストレシピID : 2406245
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コツ・ポイント
1＊薄い塩水に漬けておき水を一度替え、水切りしておきます。3＊出来上がりは少し汁が残りますが、暫くたつと無くなります。ご家庭のレンジによって加熱時間が異なります。様子をみながらかけて下さい。こちらは皮付きで370ｇのりんごを使っています。
このレシピの生い立ち
いつも作っているりんごの甘煮をレンジで作ってみました。思い付きで出来た料理です。こちらはお鍋で作るりんごの甘煮です。レシピID : 2048501
ゆうゆう0310
