型いらずで簡単♪チョコレートケーキ
KOU＊
作り方
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2
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卵と砂糖をボウルに入れて、白くもったりするまでしっかりと泡立てる。
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4
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バターをヘラを介して加え混ぜ合わせる。（※練らないように！）
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5
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生地をオーブンシートをしいた天板に流し、平たくならす。
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6
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２０ｃｍほどの高さから天板を２回ほど落として空気を抜く。
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7
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１８０℃のオーブンで１２～１５分焼く。焼けたら天板から取り出して、乾燥しないようにラップをする。
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8
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*焼いている間に* ●（チョコは小さく割る）を耐熱ボウルに入れてレンジに１分程かけて、混ぜ合わせる。
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9
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⑦を３等分に切る。
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10
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⑨の一枚の上に少し冷ましてトロっとした⑧を塗る。
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11
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残りも同様に塗り、表面全体にもチョコをコーティングする。
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12
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ラップに包んで冷蔵庫で冷やし固めて完成。
お好みでココアパウダーをふるう。
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コツ・ポイント
生地を混ぜるときは「グルグル」ではなく「サクサク」と！切るように混ぜるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキを簡単に手軽にできないかと思って考えたレシピです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
KOU＊
