超簡単●かぶとブロッコリーのレモンソテー
作り方
コツ・ポイント
焼き目が付くまで、気長に焼いてください。焼ながら他のお料理を作ってください。でも、忘れずに、こげないように、見てね。
このレシピの生い立ち
田舎のじじから大量のかぶが。ポトフ、お味噌汁に入れたり浅漬けにしたり。でも他の味付けや食感で食べたくなりまして。前にフレンチレストランでソテーを食べたのを思い出し作ってみました。レストランより火を通したら、レストランよりうまかった。ほんと。
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