簡単カレー雑炊
作り方
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1
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鍋に400ccの水を入れ、お湯が沸いたら鶏ガラスープを入れる。次にカレーのルーをお玉の中で少しずつ溶かす。
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2
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カレーのルーが溶け切ったら、ご飯を入れて、柔らかくなるまで、弱火にかける。
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3
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最後にとき卵を入れる。お皿に盛って、バターをひとかけ乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
最初は、お湯が多すぎるような感じでも、ご飯が吸っちゃいますので、大丈夫。
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい雑炊のレパートリーを増やしたくて作ってみたら、意外や意外美味しい雑炊ができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)