ピーナッツバター・ブレッドプディング。

ピーナッツバター・ブレッドプディング。の画像

Description

賞味期限が近いパンの消費に!大好きなピーナッツバター味で☆混ぜるだけなので、失敗知らず!ずっしり美味しいですよ〜。

材料 (6人分)

パン
薄切り6枚くらい
4つ
★砂糖
1カップ
★バニラオイル
小さじ1
砕いたピーナッツ/カシューナッツ(無くても可)
適量

作り方

  1. 1

    パンを適当な大きさにちぎり、耐熱容器に敷き詰める(この時バターを耐熱容器に塗っておくと後で洗うのが楽です)。

  2. 2

    他の容器に牛乳3カップを入れ、卵4つを割入れ良くかき混ぜる。

  3. 3

    3を2に入れる。この時、パンがしっかり液に浸かるようにして下さい。

  4. 4

    小さめの鍋に残りの牛乳1カップと★を入れ、沸騰しない様に弱火中火でかき混ぜながら温める。

  5. 5

    ピーナッツバターと砂糖が溶けたら4のパンにかけ、しっかりと混ぜる。

  6. 6

    6を30分〜1時間ほど置き、液をパンにしっかり浸透させる。

  7. 7

    お好みでピーナッツ/カシューナッツを上からパラパラとかけても美味しいです☆

  8. 8

    この間に、オーブンを325°F(160℃)に温めておく。

  9. 9

    6をオーブンで約20分ほど焼く。爪楊枝で刺して、何もついてこなかったら大丈夫です。

  10. 10

    オーブンから出して、冷めたら完成!

  11. 11

    温かいうちに、アイスクリームを添えて食べても美味しいですよ〜。

コツ・ポイント

パンがカリカリになるまで焼かなくても大丈夫です。私はどちらかというと湿っている方が好きです。4では牛乳が沸騰しないように気を付けて下さいね。
パンはフランスパンでも食パンでも、結構何でも大丈夫です!お好みでレーズンを入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

賞味期限の近いパンの消費に、大好きなブレッドプディングを!冷蔵庫にあったあまり減らないピーナッツバターも使いたくてピーナッツバター味のレシピを探し、自分用にアレンジしました。
レシピID : 2052892 公開日 : 12/12/09 更新日 : 12/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kin0py
ピーナツバターが余ってたので☆美味しかったのでリピします!!

とっても美味しそう♪つくレポ感謝です!また作って下さいね★