んふんふ♪なめこクッキー
作り方
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1
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バターを常温においておくか、レンジで加熱して柔らかくする。
砂糖を3度くらいに分けて入れ、混ぜる。
卵黄を追加して混ぜる
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2
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小麦粉をふるいながら入れ、ヘラなどで混ぜ合わせ、少しまとまってきたら手でこねて一つにまとめる。
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3
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半分くらいに分けて、片方にココアを入れて茶色の生地を作る。
それぞれラップをして冷蔵庫で30分程度寝かせる。
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4
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なめこは手で成形してもいいし、型抜きでも。
今回は型抜きレシピです。
型の作り方はのちほど★
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5
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茶色、白、それぞれを細く伸ばしてくっつけ、めん棒で伸ばしてなめこ型で型抜きをする。
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6
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型抜きしたものに白生地で手足をつける。
手足は指で細く伸ばして作りました。
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7
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170度に予熱したオーブンで12分程度焼く。
チョコペンで顔を書いたら完成★
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8
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型の作り方★
PCでなめこの画像を見つけていいサイズにしてプリントアウト→厚紙(段ボール)に張って切り抜く
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9
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→細い両面テープを側面に張り、ラップの紙刃をぐるりとくっつけたら完成★
紙刃がなければ牛乳パックでも♪
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10
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ん~♪
癒される~( *´艸`)
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11
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【追記】
卵黄を入れる部分が抜けてました~!
申し訳ありません。
(;´Д`)
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コツ・ポイント
型抜きしたあとの生地はマーブルクッキーなどにして再利用♪
使い終わったラップの箱から刃だけ綺麗にとれるので、型に使ってみました★
生地にあててぐりぐりすれば綺麗に型取りできると思います。
使い終わったラップの箱から刃だけ綺麗にとれるので、型に使ってみました★
生地にあててぐりぐりすれば綺麗に型取りできると思います。
このレシピの生い立ち
娘たちが喜ぶと思ってがんばって作ってみました♪
型抜き方法はもっといい方法があるかも(;゚∀゚)
でも楽しく作れました★
型抜き方法はもっといい方法があるかも(;゚∀゚)
でも楽しく作れました★
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