簡単＊水菜とツナの和風パスタ
cherry＊
作り方
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1
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パスタは袋の指示に従って茹でる
(私は80gで作りましたが100gでも具材は足りると思います)
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2
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軽〜く油を切ったツナを熱したフライパンに入れ、軽くカリッとなるまで焼く
＊ツナ缶の油を利用するので、油きりは軽めで
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3
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ツナをフライパンの奥に寄せ、開いたスペースに溶き卵を入れ、炒り卵を作り、火を止める
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4
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洗った水菜を手で千切ってフライパンに入れ、余熱で軽くしんなりさせる
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5
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茹で上がったパスタをお皿に盛り、その上に4をのせ、めんつゆをかければ完成☆
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6
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余った水菜とツナで一品！
ID: 2129109
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コツ・ポイント
テフロン加工じゃない場合は、卵を入れる前に軽くサラダ油を敷くのをお勧めします
炒り卵を作る際はフライパンを手前に傾けると、卵とツナが混ざらないし、ツナの焦げも防げます！
シャキシャキの水菜がいいという方は、お皿に盛る直前に混ぜてください
炒り卵を作る際はフライパンを手前に傾けると、卵とツナが混ざらないし、ツナの焦げも防げます！
シャキシャキの水菜がいいという方は、お皿に盛る直前に混ぜてください
このレシピの生い立ち
和風パスタを作ってみたくなって、家にあったもので作ってみました
水菜なんて手で千切っても見た目ではバレないかな、って笑 洗い物も減らせるし♪
なので、人に作ってあげる時でも千切っちゃいます(*´艸`)
水菜なんて手で千切っても見た目ではバレないかな、って笑 洗い物も減らせるし♪
なので、人に作ってあげる時でも千切っちゃいます(*´艸`)
