超うまッ!はちみつラスクの画像

Description

何だこれッ!?ンマイなぁぁあぁぁーッ、なラスク!一度かじりはじめると、あっという間になくなります。。。

材料

250g
はちみつマーガリン
40g
バター
50g
グラニュー糖
大さじ2

作り方

  1. 1

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    食パンを一口大にきり、クッキングペーパーの上になるべく重ならないように置き、110℃に予熱したオーブンで約12分焼く。

  2. 2

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    はちみつマーガリン、バターをフライパンなどで溶かし、火をとめる。

  3. 3

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    (1)を入れ、溶かしたバターを全体に絡める。絡まったらグラニュー糖をまぶして20分間放置する。

  4. 4

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    140℃に予熱したオーブンで約25分焼いて完成。(冷めるまでオーブンの中で放置すれば一層カリカリになります)

  5. 5

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    ちなみに、はちみつマーガリンは、「明治 蜂蜜ソフト」をつかっています。

コツ・ポイント

秘訣があるとすれば、バター&グラニュー糖を絡めた後の20分間の放置です。この20分でパンの中まで味がしっかり行き渡り、乾燥もある程度はじまります。

このレシピの生い立ち

HBが楽しすぎて、パンを焼きすぎてしまった時の対処法。。。として誕生。元々、はちみつマーガリン自体が好きだったので、それを活かしてつくってみました。はちみつマーガリン、入手困難になったらどうしよう!?
レシピID : 2055680 公開日 : 12/12/12 更新日 : 12/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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♪ぶんちょー♪
今作ったばっかりです!初ラスク美味しく出来ました!

美味しく出来てよかったです。ありがとうございます。

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Miyumam☆
とっても美味しくできましたぁ☆

おいしくできてよかったです♪

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ck_yukky
少し焦げてしまったのですが、サクサクで美味しかったです!
初れぽ
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Rikapanman
ハチミツとマーガリンで作りました!(^o^)おいしくできました♪