簡単☆えびしんじょう☆冷凍可能!!

簡単☆えびしんじょう☆冷凍可能!!の画像

Description

沢山作って、冷凍しておくと便利です。
エビ団子を作ってもいいし、春巻きで巻いても良。シュウマイにも・・・

材料

300g
1枚
50g
生姜(みじん切り)
20g
小さじ1
大さじ1
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    はんぺんは手でちぎり、しょうが、海老200g、さけ、塩、片栗粉をフードプロセッサーにかける

  2. 2

    100g海老は荒みじんにしておく(なめらかな方がいい人は、300g全てフードプロセッサーで)
    長ネギ、レンコンもみじん切

  3. 3

    写真

    1と2をボールに入れよーく混ぜ、出来上がり!!
    沢山出来るので、冷凍して使ってください。

  4. 4

    写真

    春巻きを作りました。

コツ・ポイント

海老の食感がほしい方は100gはあらみじんにしてください。
なめならかな方が好きな方は全てフードプロセッサーに!!

このレシピの生い立ち

海老が安かったので、保存できるものをと思い。
レシピID : 2055746 公開日 : 12/12/12 更新日 : 12/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
⭐るる⭐
レシピ(人''▽`)ありがとう♪

チリソースで食べると美味しいですよ!