オニオンフライ
Description
玉ねぎが甘くてとってもおいしいフライです。野菜嫌いの息子もこれは大好物です。
芳味園
材料
作り方
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1
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玉ねぎは皮をむき、くし形に12等分します。
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2
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小麦粉を玉ねぎにまぶします。
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3
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うまにの素・小麦粉・水を混ぜ衣を作ります。
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4
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玉ねぎを揚げる時バラバラにならないように、爪楊枝を突き刺します。
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5
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玉ねぎに衣を付け、さらにパン粉をつけます。
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6
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中温で熱した揚げ油で揚げて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家族全員が好きなので、我が家の定番メニューです。
芳味園
