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じゃがいもの塩辛焼き

じゃがいもの塩辛焼きの画像

Description

芽が出始めたじゃがいもが安価だったので多めに買いました早く食べないとと～

材料

じゃがいも
3個
塩辛
３個綴りを１個（好みで）
ポッカレモン
少々
酒
小さじ１

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥き目の部分を深めに取り
    １/4個に切る
    ７～１０分下茹でする

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れる

  3. 3

    写真

    塩辛を乗せる
    ジャガイモの量が減ったのは息子に食べられたからです

  4. 4

    写真

    オーブントースターで１２～５分位焼きます
    じゃがいもを長く茹でればもっと焼く時間は短くてもいいです

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

北海道の人はじゃがいもに塩辛をのせて食べるのが好きと聞いて焼いて作ってみました
お酒のお供に乙な味です
レシピID : 2057929 公開日 : 12/12/14 更新日 : 12/12/14

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じゃがいもの塩辛焼き
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