ちょッ早！ピーマンのみじん切り(切り方)

画像の様にピーマンに切り込みを入れます。端は９０度転がして切り込みを入れます。

右からザクザク切って行きます。
種も切ります。

最後にヘタを捨て、残ったところは仕方なく縦横スライスしてみじんに切ります。