りんごのミートローフ・無印のシリコンで♪
Description
シリコンケース1つで簡単にパーティー料理♪
材料
(シリコンケース小で作りやすい量)
200g
1/2個
1/2個
1個
塩コショウ
適宜
お好みのスパイス
適宜
☆バルサミコ酢
お好みで適宜
☆ケチャップ
お好みで適宜
お好みで適宜
作り方
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1
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無印のシリコンケース(小)を使っています。
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2
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シリコンケースにみじん切りにした玉ねぎとりんごを入れて2分ほど加熱します。
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3
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合いびき肉と卵を入れてよく混ぜ、塩コショウを入れます。
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4
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お好みでスパイスを入れます。今回はガラムマサラとオレガノを入れました。
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5
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付け合せのブロッコリーの茎を刻み、ブラックオリーブをスライスして入れました。
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6
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シリコンケースに肉を詰め、上に飾り用のりんごの薄切りを並べます。
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7
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ふたをして電子レンジで6分加熱。蓋を開けてみて透明な肉汁が出ているようなら、ふたをしてそのまま庫内に5分。
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8
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肉汁を鍋に移して、お好みに合わせてバルサミコ酢とケチャップで味付けします。
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9
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皿に盛り、ブロッコリー、トマト、ウサギ型に切ったりんごを飾り付け、ソースをかけます。
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コツ・ポイント
タネのうちはゆるいかな?と思うくらいで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんいただいたので。