お弁当に✿カニカマ1本で塩麹卵焼きの画像

Description

1本だけ残ったカニカマ どうしてます?残り物のチーズも入れて味付けは塩麹だけっ♬お弁当にお薦めです~

材料 (卵1個分)

1個
塩麹
小さじ1
オリーブオイル(サラダ油)
適量

作り方

  1. 1

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    容器に卵を割りいれます

  2. 2

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    カニカマは手でほぐしながら「1」に加えます

  3. 3

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    スライスチーズも適当に手でちぎりながら加えます

  4. 4

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    塩麹を加えたら 卵をほぐしながらかき混ぜます

  5. 5

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    温めたフライパンにオイルを敷き「4」を流し入れます(強火

  6. 6

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    卵の周囲が固まりかけて来たら

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    手前を3分の1くらい中心に向かって折り曲げます

  8. 8

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    向こう側も中心に向かって折り曲げます(火加減は強めの中火にします)

  9. 9

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    フライ返しでくるっと裏返したら 中心まで火が通るよう過熱したら完成です(中火にします)

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    3つにカットしてお弁当に詰めました✿

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    2013/6/24おかげさまで話題入りすることができました。ありがとうございます。

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    えまっちママ ちゃん 葱も入れて下さいました~♬ネギで美味しさup見た目も綺麗鮮やかですね~

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    SP♪ ちゃんの成形すっごく素敵です~♬素敵に盛りつけありがと~

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    まあくんのおくさん ちゃん お嬢さんのお弁当に仲間入りさせてくださいました~♬

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    ひトみ ちゃんネギも+で作ってくださいました~♬ネギの風味でお味も↑ですよね~美味しそです~

コツ・ポイント

中途半端に残ったカニカマとスライスチーズで出来る簡単な卵焼きです。味つけは塩麹のみです 塩麹の分量はお好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

1本だけ残ったカニカマと半分残ったスライスチーズをどうしよ?と悩んだ時にこれを一緒に使ったらいいんだわ~と思いつきました。味つけは塩麹だけで簡単に出来ることを意識しました。
レシピID : 2059773 公開日 : 12/12/17 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73 (49人)
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龍青空ママ
また来ちゃった♥カニカマってけっこう一本とか二本残る(笑)助かったよ〜長男弁当の定番だよ有難う🎵
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龍青空ママ
またまたお世話に〜🎵カニカマあるとお弁当に必ず使うよ☺塩麹の味付けもお気に入りだよ有難う♥
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龍青空ママ
またお世話になったよ〜!カニカマチーズでメッチャ美味いよね♥綺麗に巻けて大満足な私だよ(笑)有難う☺
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龍青空ママ
見えにくいけどカニカマ入ってるよ~♬長男弁に!旨味出て美味しいね