超即席!!簡単カレーうどん
kdeeeen
作り方
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1
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水を沸騰させてる間(うどん用)にニンニクみじん切り、玉ねぎを適当な大きさにして炒める
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2
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炒めたら水を入れて(500cc)沸騰させると醤油、めんつゆ、みりん、塩、砂糖、ほんだしを加える
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3
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味が整ったら(かけうどんより薄いくらいがちょうどいい)カレールーを溶かして温める
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4
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沸騰したお湯(うどん用)でうどんを茹でたら湯切りする
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5
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事前に切っておいたネギとうどん、カレーを器に移して出来上がり!!
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コツ・ポイント
冷蔵庫の片隅にある物やキッチンにある物で簡単にできます。
個人的にネギが好きなのでたっぷり入れると美味!!
個人的にネギが好きなのでたっぷり入れると美味!!
このレシピの生い立ち
私自身がめんどくさくて何も家になかった時にあるもので作りました。
冷蔵庫の片隅にあった物や冷凍庫の奥にあったものなどがいきました
冷蔵庫の片隅にあった物や冷凍庫の奥にあったものなどがいきました
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