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お手軽にもう1品♪白菜とハムのサラダ

お手軽にもう1品♪白菜とハムのサラダの画像

Description

なんか、今日の品数寂しいなぁ(;=ω=)て時、だがしかしレタス類の高価な季節になりまして…じゃあ、安い草で作りましょう!

材料 （2人分）

白菜
1/8弱くらい
お塩
少々
ハム
お好みの量
ハーブソルト
少々
オニオンドレッシング
大さじ1ちょいくらい
マヨネーズ
大さじ1ちょいくらい
サラダ菜(飾り用)
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は、1~2㎝くらいの幅に切り、お塩を少々ふってラップにくるんで、1000ｗで2分半ほどチンします。

  2. 2

    写真

    ハムはだいたい白菜とおんなじくらいの大きさに切ってボウルに入れておきます。

  3. 3

    写真

    白菜がしんなりしたら、ざるにとって流水にさらし粗熱を取り、水をぎゅーっと絞って2へ入れます。

  4. 4

    写真

    ハーブソルト、ドレッシング、マヨネーズを入れたらわしわし混ぜて

  5. 5

    写真

    サラダ菜を入れたお皿に盛ったらできあがりです!!

コツ・ポイント

コツは特にないです…簡単すぎてレシピと呼んでいいのやら(ﾉ´△｀;)

しいていうなら、しんなりした白菜は、和える前にしっかりと水分を絞っておくと、水っぽくならないですよん☆

ドレッシングはおうちにあるものでお使いください^^

このレシピの生い立ち

なんか付け合せに野菜…簡単にサラダにしようかー…て思ったけど、今の時期、レタスがくそ高い!!!
ならば、安い草でサラダを作ればいいじゃない!!てことで、この時期のお財布の見方の白菜さんが主役のサラダをこさえてみました♪
レシピID : 2061419 公開日 : 12/12/19 更新日 : 12/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年12月26日
写真
たべたべこ
ドレッシングがマヨ系しかなかったけれど、塩と組み合わせるマヨネーズで充分おいしかったです。
#白菜 #サラダ
2012年12月27日
写真
qmc935
クレイジーソルトで作りました！白菜のおいしい食べ方発見ですね♪

おいしそうです♪白菜、安いので助かりますよね☆ありがとです！

2012年12月22日
初れぽ
写真
カササキ
写真切れてしまいました…、さっぱりめで美味しかったです！

トマトも一緒できれいですね～♪おいしそ！ありがとうございます

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＊みぃた＊
お手軽にもう1品♪白菜とハムのサラダ
by ＊みぃた＊