極あっさり！厚揚げの煮もの

テーマは「極力、調味料を使わない」！白だしにはデフォルトでいろいろ入っている美味しい調味料なので少量でラクチンにヘルシーメニューができます。コクUPのため、気持ーちだけお砂糖をプラス。さらにキノコから良いダシがでます。

塩分制限あり／野菜たっぷり／たんぱく源はなるべく大豆製品で！という条件の妊婦食を試行錯誤した中でできました。