しらすとオクラの簡単つまみ

オクラを塩で板ずりし、熱湯で30秒ほどゆで、ヘタを切り落とし斜めに切る。

しらす、ごま油、オクラ、ゴマを和える。

しらすの塩分がありますが、薄いようでしたら醤油をほんの少し足してください。