スピード浅漬け☆柚子大根☆

スピード浅漬け☆柚子大根☆

Description

★話題入り感謝★
材料も工程もこれだけ!とにかくすぐ出来るのに食べ始めたらついついもう一枚~っと後引く美味しさ❤

材料

大根
10cm
小さじ1強
ゆず
1個

作り方

1

大根を半月切りに薄く切ります。(ピーラーを使っても)柚子の皮も仕上げの飾り用に少しむいて千切りにしておきます。

2

写真

①全体に塩をなじませ10分ほどおきます。出てきた水気をぎゅっと絞り、柚子1個分の果汁で和えたら完成です!

3

器に盛り付け、柚子を飾ってどうぞ^^

4

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13.12/24
こちらも話題入りさせていただきました❤
素敵なX'masプレゼントをありがとうございます^m^

コツ・ポイント

柚子はケチらずどうぞ丸ごと1個分の果汁を使ってください!
醤油もだしの素も使わず美味しくいただけますよb

このレシピの生い立ち

お義母さんに教わってとっても美味しかったので❤
レシピID : 2063081 公開日 : 12/12/31 更新日 : 13/12/24

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美味しかったです!

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速攻リピ。コレ食べたくて大根買ってきた^^甘くない浅漬け最高〜!

azbjbn

19/11/28

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塩とゆずだけのシンプル味付が絶妙な美味しさ(^^)お箸止まらん!

azbjbn

17/12/20

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かぼすで作りました。美味しいレシピありがとうございます。

ななちんです

カボスで作るのも爽やかで美味しそう!れぽありがとぉ❤

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