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キムチは3cm程にきる。最初から切れているキムチを使ったほうが楽です。
春菊も3cm程に切る。豆腐は一口大に切る。
鍋に☆の材料全てを入れ煮立てる。
煮立ったらブリ・豆腐・キムチを入れ10分ほど煮る。
10分ほどたったら春菊を入れ一煮立ちすれば出来上がり!