きゅうりと大根の浅漬け
hakeco
作り方
コツ・ポイント
すっぱいのが苦手な方は寿司酢でもいいかと。1晩おくと酢の物くらいのすっぱさになります。
材料をボウルにすべて入れた際に手で昆布茶を溶かすようにもみこむとなじみがいいです。
材料をボウルにすべて入れた際に手で昆布茶を溶かすようにもみこむとなじみがいいです。
このレシピの生い立ち
きのう何食べた？７巻/よしながふみ 著 の欄外レシピを参考に作りました！
本ではカブを使ってましたが大根でもバッチリです！！
本ではカブを使ってましたが大根でもバッチリです！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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