南瓜サラダの画像

Description

クリーミーなデザート感覚にもおかず感覚にも
気分で替えて下さい

材料 (3~4人分)

4/1程度
50㌘~
★砂糖
大さじ2~3
★マヨネーズ
大さじ3/2
★お酢
小さじ1~2
★ヨーグルト又は牛乳豆乳
大さじ1~2
アレンジ↓
なくても可能♡
◎シナモン
適量
適量

作り方

  1. 1

    南瓜をょく洗って皮ごと一口大に切る
    気を付けて下さい♡

  2. 2

    南瓜をゆでる。又はふわりとラップをかけて電子レンジ600wで8~15分。柔らかくして下さい

  3. 3

    写真

    楊子をさして柔らかくなってぃればボウルへ南瓜をだす。ラップを外すときは湯気に注意です!そしてマッシュ♡潰して下さい

  4. 4

    あついうちの方が味が染み込むので★印を入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    あら熱がとれてから生クリームを加えてクリーミーに♡南瓜がまだホクホク過ぎたら乳製品を加えて調節。牛乳・豆乳・生クリーム。

  6. 6

    レーズン投入! 混ぜて下さい

  7. 7

    写真

    すぐに味見しても特に味もしなくぃので
    ラップをかけて冷蔵庫又は常温で冷まします♡

  8. 8

    写真

    冷えて落ち着いた南瓜サラダへ再度生クリームをかけてトッピング!

  9. 9

    写真

    お好みで◎印で食べて下さい♡デザート感覚

  10. 10

    ◆印はおかずになるサラダ(´˘`)♡ポテトサラダ的に食べて下さい

コツ・ポイント

アレンジでいろいろ遊べますので
試してください

このレシピの生い立ち

デパ地下のサラダを見て再現しました
レシピID : 2064011 公開日 : 12/12/23 更新日 : 12/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ManuYs
簡単でさっぱり美味しかったです♫また作りますね(≧∀≦)