エリンギバターのマヨわさ和え
単！！
作り方
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1
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エリンギは長さを半分に切って、細切りにする
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2
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フライパンでバターを熱し、エリンギを炒め、塩・こしょうをふる
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3
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しんなりとすれば、火を止め、マヨネーズとわさびを入れてよく混ぜる
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4
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小鉢に盛り、上からねぎをふりかける
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コツ・ポイント
ねぎはなくてもいいですよ、好みに合わせてわさびの量は調節して下さい。
このレシピの生い立ち
わさびとマヨネーズは合いますよね、茸炒めでもいけると思いました
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単！！
