★3分で本格ジューシー簡単酢豚★
Description
下ごしらえ完了後、3分で終了酢豚★難しい作業は一切なしで炒めるだけ♪次の日のお弁当に入れても◎♡
材料
(4~5人前)
200g
1つ
●パプリカ黄色・赤
1つずつ
3個
肉にまぶす分
◆めんつゆ
大2
◆すし酢
大3
◆ケチャップ
少々
作り方
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1
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※ピーマン・赤パプリカ・黄色パプリカ、
このどれか1種類しかなくても大丈夫です★
色合い見た目の問題です(*´_ゝ`)笑
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2
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【下ごしらえ】
●の野菜を全て大きめに切ってラップしてレンジである程度柔らかくなるまで温めます。
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3
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【3分スタート★】
野菜をレンジにかけてる間に、
豚肉に片栗粉をまぶしつけ、
フライパンにサラダ油をひき炒めます。
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4
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ある程度炒めたら温めた野菜を肉と炒め合わせる。
(野菜はチンしてあるので絡めばOK★)
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5
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炒めたら◆を絡めて出来上がり★★★
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コツ・ポイント
・パプリカは一つ一つが三角になるように切ると見映えが良くなります★
・片栗粉は少し多めにまぶすのが◎♡ビニール袋に入れて揉み込むようにまぶすと楽です(ノ∀`)
・片栗粉は少し多めにまぶすのが◎♡ビニール袋に入れて揉み込むようにまぶすと楽です(ノ∀`)
このレシピの生い立ち
ボリューミーで素早く出来る簡単おかずを♪