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セロリと豚ばら肉の甘酢炒め

セロリと豚ばら肉の甘酢炒めの画像

Description


2018/02/09話題入り感謝☆
ちょっとした箸休めに♪
さっぱりとした1品♪　
炒めて甘酢を絡めるだけ超簡単です♪

材料

セロリ
１節分
セロリの葉（あれば）
少し
豚バラ肉(薄切り)
５０グラム
塩
少々
★酢
大さじ１
★砂糖
小さじ１強
★醤油
小さじ１
★鷹の爪(輪切り)　お好みで
１本
オリーブオイル又はサラダ油
少々

作り方

  1. 1

    セロリは斜め薄切り。
    セロリの葉はざく切り。
    豚バラ肉は一口大
    にカット♪

  2. 2

    セロリの茎に塩をふっておく。
    ★の調味料は合わせておく。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイル又はサラダ油をひき　セロリの茎を炒める。

  4. 4

    油がまわったら　豚バラ肉をいれる。
    ７分位火が通ったら　セロリの葉と★を入れ　絡めて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    残ったセロリの葉は
    セロリの葉☆カレー風味スープ
    ID：1984901
    をお勧め♪

  6. 6

    写真

    残ったセロリの葉は
    セロリの葉と小エビのふりかけ
    ID：1984865
    をお勧め♪

コツ・ポイント

あら熱がとれた頃が　食べ頃です。
時間をおくと豚バラ肉の油が気になるかも…少し温めて召し上がって頂ければ問題はありません。

このレシピの生い立ち

セロリを炒めて食べるのが好きなので　今回は甘酢味にしてみました
レシピID : 2065704 公開日 : 12/12/26 更新日 : 20/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (12人)
2018年2月27日
写真
チェックのミニくま
セロリのしゃき②と甘酢絡んだ柔らかい豚肉美味！レシピ有難う☆

お口にあい凄く嬉しいです♡此方こそ作って下さって有難う～♪

2018年2月19日
写真
オアシス☆彡
娘のお弁当用に作りました。甘酢とセロリの食感が美味しいですねっ♪

こんにちは☆美味しく仕上り凄く嬉しいです♡お弁当にも有難う♪

2018年2月9日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
ご無沙汰です☆祝話題入り♪セロリ酸味あると食べ易く美味しい❤感激

大女神様♡ お口にあいよかったぁ(^^)お弁当にも有難う～♪

2017年11月1日
写真
まろんかふぇ
結構な量あったんだけど、美味しくて一人でガッツリ食べちゃったよ♬

たっぷり美味しそうですね♡ガッツリ嬉しいな～美味レポ有難う♪

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( )
まゆみ母ちゃん
セロリと豚ばら肉の甘酢炒め
by まゆみ母ちゃん