卵不使用☆ベビーお好み焼き
lalaharuru
作り方
-
-
1
-
にんじん、キャベツは柔らかく煮て刻んでおく。
-
-
-
2
-
じゃかいもをすりおろす
-
-
-
3
-
挽き肉、すりおろしたじゃがいも、野菜、薄力粉、だし汁を混ぜる。薄力粉、だし汁はもったりするくらいの量に調整してください。
-
-
-
4
-
少量の油で両面を焼いてできあがり！！
-
コツ・ポイント
○野菜、お肉はお好みで変えてみてください。
○だし汁で味はついてますが、水で薄めた醤油やソースをかけてもいいと思います。
○だし汁で味はついてますが、水で薄めた醤油やソースをかけてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘とお好み焼きを食べたくて考えました。
lalaharuru
