そばサラダ
Description
サッパリでもガッツリでもイケる！
Justforfun
作り方
コツ・ポイント
そばは硬めに茹でる。勇気を持って１分～１分半程度早くお湯を捨ててみてください。
私は色合いが好きでブナピーを使用しています。
レタスの湯通しは食べやすさからそうしますが、シャキシャキ感を残したい場合はちぎってそのまま盛り付けてください。
私は色合いが好きでブナピーを使用しています。
レタスの湯通しは食べやすさからそうしますが、シャキシャキ感を残したい場合はちぎってそのまま盛り付けてください。
このレシピの生い立ち
嫁いだ先で初めて知り、夫の好物ということもあり、結婚以来自分なりにアレンジを加えながら作っています。彩りも鮮やかで、食欲がない時やサッパリしたものがいい時、はたまたガッツリ食べたい時でもぴったりな一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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