我が家の定番ローストビーフサンドの画像

Description

たっぷりの野菜に柔らかいローストビーフ
食感もサクっ!ジュワあ~
我が家の定番絶賛モーニング

材料 (3人分)

マーガリン又はバター
適量
粒マスタード
適量
フリルレタス
9枚
3切れづつ
10スライス
9切れ
ローストビーフ
100g
ローストビーフソース
20cc
ホースラディッシュ
10g
ブラックペッパー
適量
ブロッコリースライス
20g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えます

  2. 2

    写真

    6枚きりのパンを真ん中から切って2分に開きます
    マーガリンとマスタードをたっぷり塗ります

  3. 3

    写真

    少し粒が少なめのマスタードを用意します

  4. 4

    写真

    フリルレタスを敷きます

  5. 5

    写真

    順次、野菜をたっぷりと盛ります

  6. 6

    写真

    ローストビーフにいつているホースラディッシュとソースを最後にお肉の上に乗せます

  7. 7

    写真

    こんな感じにこんもりとね

  8. 8

    写真

    ローストビーフのソースをたっぷりとかけます
    切り分けたパンを乗せて、濡れ布巾で軽く押します

  9. 9

    写真

    2つに切って、皿に盛り付けます

  10. 10

    写真

    果物とコーヒーを添えて頂きます

コツ・ポイント

ローストビーフサンドは、たっぷりのサラダとドッキングして、ジューシーな方が美味しいです。
ホースラディッシュは、必ず上にトッピングしてください。
ブラックオリーブがあれば、尚、美味しいです

このレシピの生い立ち

もう随分昔になりますが、主人がアメリカのお友達とよく食べていたので、私も作ってみたら絶賛されてしまいました。
お休みの朝の定番になりました。
円安で、良いお肉がいつでも手に入れられて嬉しいです。
レシピID : 2067364 公開日 : 12/12/26 更新日 : 21/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
写真
koiko亭
とても美味しいです。
写真
koiko亭
レタスシャキシャキでとっても美味しいです。
初れぽ
写真